Jurusan Pertanian

Ilmu pangan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

PNS02403

641.3 HAR i

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.3 HAR i

Penerbit

Jakarta : UI Press., 2010

Deskripsi Fisik

xviii, 365 hlm..; ilus, 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-8034-09-0

Klasifikasi

641.3

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Makanan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar