Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Buku ini disusun sebagai bahan ajar yang menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa baik S1, S2, S3 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8800-13-6
- Deskripsi Fisik
- viii + 324 16 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 TIE i
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
- Edisi
- Cet. 6
- ISBN/ISSN
- 978-602-8800-13-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 324 hlm. : ilus. ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 TIE i
- Edisi
- Cet. 6
- ISBN/ISSN
- 978-602-8800-13-6
- Deskripsi Fisik
- viii, 324 hlm. : ilus. ; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 TIE i
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Tien Muchtadi"
Permintaan membutuhkan 0.00051 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah