Gaya APA

Prof.Dr.Ir.Tien R. Muchtadi M.S. Dr. Ir.Sugiyono,M. App.Sc. Fitriyono Ayustaningwarno S.Tp.,m.Si.. (2010). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan . Bogor: ALFABETA,CV..

Gaya Chicago

Prof.Dr.Ir.Tien R. Muchtadi M.S. Dr. Ir.Sugiyono,M. App.Sc. Fitriyono Ayustaningwarno S.Tp.,m.Si.. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Bogor: ALFABETA,CV., 2010. Jurusan Pertanian.

Gaya MLA

Prof.Dr.Ir.Tien R. Muchtadi M.S. Dr. Ir.Sugiyono,M. App.Sc. Fitriyono Ayustaningwarno S.Tp.,m.Si.. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Bogor: ALFABETA,CV., 2010. Jurusan Pertanian.

Gaya Turabian

Prof.Dr.Ir.Tien R. Muchtadi M.S. Dr. Ir.Sugiyono,M. App.Sc. Fitriyono Ayustaningwarno S.Tp.,m.Si.. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Bogor: ALFABETA,CV., 2010. Jurusan Pertanian.